Una excelente clase de cocina en modalidad virtual, estuvo a cargo del Chef Sr. Gustavo Miura.
El mismo, ha enseñado la preparación de 3 platos: ceviche, ñoquis con salsa de hongos y lomito con salsa de crema a la pimienta. Y como bonus, una riquísima limonada.
Hemos recibido como donación de parte de la Fundación KAMBARA IKUEIKAI, una TV Led Samsung y equipos de cámara y parlante; para ser utilizados en las reuniones virtuales, ya sea por Zoom, Meet, o cualquier otra plataforma.
Como se ve en la foto, esos equipos son de muchísima utilidad para este tipo de reuniones. Y que por su practicidad y economía, han de mantenerse en el tiempo.
El domingo 15 de agosto, por primera vez se reunieron varias Expresidentas de Fujinbu Encarnación, junto con las integrantes de la actual Comisión Directiva, para elaborar un proyecto audiovisual.
Fue muy gratificante ver a todas muy entusiasmadas de llevar a cabo este trabajo.
En una muy emotiva ceremonia llevada a cabo el sábado 14 de agosto; se hizo entrega de reconocimientos a personas Japonesas y Nikkei, que han trabajado en pos del bienestar de la comunidad por más de 10 años.
Este reconocimiento fue instituido por la Federación de Asociaciones Japonesas del Paraguay, en conmemoración del 50° aniversario de su Fundación.
En nombre del Presidente de la Federación; Sr. Eduardo Higaki, la Presidenta de la Asociación Japonesa de Encarnación, Doña AIKO KUROSU, entregó los reconocimientos a las siguientes personas:
En el mes de Agosto tuvimos muchas visitas a nuestro Centro De Identidad Nikkei Paraguaya. Nos gratifica mucho recibir a personas que vivieron ese tiempo de migración, ya que fueron de los primeros migrantes y tienen mucho que aportar!!