Aprendiendo a hacer Makizushi
Los alumnos de Nichigo de Nihongogakko Encarnación, prepararon makizushi, enseñados por la esposa del Director Sra. Michiko Yamada.
El objetivo de esta actividad, además de que aprendan a cocinar un plato tan típico japonés, fue utilizar las lechugas hidropónicas, que se plantaron hace un tiempo atrás.